Helado de Café super fácil – Cafe Jurado Blog

Helado de Café super fácil

Todos a los que nos gusta el café, sabemos que disfrutarlo en verano en forma de helado, es una auténtica delicia por eso a continuación os dejamos nuestra receta de helado de café.

Ingredientes para el Helado

Preparación

  1. Bate la crema muy fría hasta que se vea muy espesa y forme picos.
  2. Mezcla el café instantáneo con el agua hasta que no queden grumos.
  3. Agrega a un recipiente grande junto con la leche condensada. Mezcla bien.
  4. Agrega ¼ de la crema batida y mezcla muy bien con el batidor. Agrega ¼ más de la crema y mezcla muy bien.
  5. Incorpora suavemente la crema restante, haciéndolo de forma envolvente con una lengua de cocina. Hazlo por partes para que sea más fácil.
  6. Vacía en un molde o recipiente rectangular.
  7. Congela por 8 a 10 horas o bien toda la noche.
  8. Guarda en un recipiente con tapa o algo que se pueda cubrir en el congeladora para que dure más.

ahora solo queda disfrutarlo.

Coffee ice cream in a white cup and coffee beans on wooden table, selective focus.

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