Dificultad Bajo Ingredientes 200 ml (1 vaso) de Leche Evaporada 40 g de mantequilla 2 cucharadas colmadas de harina Sal, pimienta, nuez moscada Modo de preparación Derrite en un cazo 2 cucharadas de mantequilla e incorpora 2 de harina. Cuando esté bien mezclado, añadir despacio y removiendo a la vez, la Leche Evaporada GUSTTA y […]

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Dificultad Medio Ingredientes 2 solomillos de corzo 1,5 kg. de huesos y recortes de corzo 3 zanahorias 2 cebollas 2 puerros 1 cabeza de ajos 500 ml. de vino tinto 1 rama de tomillo, romero y enebro 1 piel de naranja 20 gr. de granos de café Jurado rotos 25 gr. de azúcar moreno 250 […]

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Dificultad Elaborado Ingredientes Para la tarta: 200 g. de manteca. 200 g. de azúcar. 6 yemas de huevo. 6 claras de huevo. 1 taza de café. 3 cucharaditas de polvo para hornear. 400 g. de harina. Para el relleno: 300 g. de manteca. 1/2 taza de café fuerte. 200 g. de azúcar impalpable. 2 cucharadas […]

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Durante el mes de septiembre de 2010 se celebra la elección de las Mejores Webs de la Provincia de Alicante, certámen impulsado por segundo año consecutivo por el Diario La Verdad. Este certamen reúne en una primera fase a una selección de más de 300 páginas webs de toda la provincia de Alicante en distintas […]

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Un mundo lleno de novedades, gente con ganas de comunicar, relacionarse y recomendar productos, conocer nuevas marcas y sobre todo, hablar mucho. Esto son las redes sociales, el fenómeno que día tras día gana más adeptos, no sólo entre los consumidores, sino también entre las empresas, porque nos hemos dado cuenta de las posibilidades que […]

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Disponible en 3 tipos de café distintos y máquinas para preparar el mejor café espresso, Café Jurado lanza al mercado su nueva línea de productos de café. La revolución del café en cápsulas ha llegado a Café Jurado. En breve en la tienda online se podrán adquirir los 3 tipos de café, Intense, Excellence y […]

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El café se cultiva actualmente en más de 70 países y es la segunda materia prima de mayor comercialización en todo el mundo sólo después del petróleo. Según investigaciones que se están llevando a cabo por los organizadores de un concurso de la BBC para conocer cuándo y dónde se originó el café, cada taza […]

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El pasado 2 de Noviembre, Cobreca visitó nuestras instalaciones para conocer de primera mano nuestra fábrica de Café. Tuvimos la oportunidad de compartir con ellos una visita guiada por nuestras instalaciones con el fin de poder trasladarles nuestros esfuerzos en los procesos de fabricación y elaboración de un café de gran calidad.

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Año tras año seguimos apostando por la formación de las nuevas generaciones, por este motivo organizamos en colaboración con diferentes centros formativos, la visita guiada a nuestras instalaciones en Café Jurado de alumnos de diversos centros. En este caso, el Instituto de Enseñanza Secundaria Cap de l’Aljub visitó nuestras instalaciones junto con 17 alumnos que […]

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Café Jurado ha lanzado recientemente un sitio web dedicado exclusivamente al producto Jardines del Té. Con la mente puesta en este producto, Jardines del Té es nuestra mejor selección de tés del mundo, hemos lanzado un nuevo sitio web con el fin de acercar a nuestros clientes una forma nueva y diferente de conocer este […]

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