Como ya sabes este verano hemos lanzado con mucho éxito nuestras nuevas infusiones frías Jurado. Hoy queremos presentarte nuestra infusión más cítrica, Green Lemon. Green Lemon es una infusión que mezcla armoniosamente el té verde con el limón y un suave toque de regaliz. El té verde forma parte de diferentes culturas alrededor del mundo. […]

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Todos a los que nos gusta el café, sabemos que disfrutarlo en verano en forma de helado, es una auténtica delicia por eso a continuación os dejamos nuestra receta de helado de café. Ingredientes para el Helado 2 cucharadas café instantáneo 2 cucharadas agua 2 tazas crema para batir 1 lata leche condensada (397 gr) […]

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Hasta hace unos días había estudios contradictorios acerca de los beneficios del consumo de café sobre la salud. Pero dos recientes investigaciones internacionales sugieren que beber tres o más cafés al día reduce la mortalidad prematura un 18% en hombres y un 8% en mujeres, razón por la cual no hemos sido pocos los cafeteros […]

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Ingredientes: 1 taza de hielo 2 tazas de leche 2 cucharadas de café soluble 2 bolas de helado de café 2 rajas de canela Preparación: Mezclar todos los ingredientes en la licuadora. Servir y agregar una pizca de café encima de cada smoothie para decorar junto con una raja de canela cada uno.

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En Café Jurado llevamos transmitiendo conocimiento sobre el café durante cuatro generaciones. Hoy nos enorgullece contaros que nuestro compromiso para transmitiros ese conocimiento se ha visto por fin materializado en nuestros Cursos para baristas de nuestra Escuela de Café. Desde que os dimos la noticia de su inauguración hasta hoy habéis sido muchos los que […]

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Las temperaturas muy altas producen en nuestro organismo tanto la pérdida de agua como de electrolitos, ambos fundamentales para el correcto funcionamiento de nuestros órganos vitales. Por eso, durante estos días de intenso calor, es muy importante que nos mantengamos hidratados constantemente, incluso aunque no tengamos sensación de sed. Sabemos que a veces beber simplemente […]

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La mejor forma de perder peso es sin duda seguir una dieta equilibrada baja en calorías y combinarla con ejercicio físico. No obstante, si quieres una ayuda extra que te facilite tu objetivo, el protagonista que marca la diferencia es sin duda el complemento alimenticio en forma de cápsulas a base de Café Verde. Para […]

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Las natillas de café tienen un sabor intenso  a café y una textura cremosísima. Son ideales para esos momentos tras una comida entre amigos o familia. INGREDIENTES –  6 o 8 personas 3 huevos 300 ml leche 300 ml de café 6 cucharadas de azúcar (150 gr) 1 cucharada rasa de maicena (12 gr) PREPARACIÓN Preparar el […]

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Desde la apertura de nuestra Escuela de Café, en Café Jurado hemos desarrollado, entre otras cosas, una novedosa iniciativa que hemos bautizado con el nombre “Experiencias Café Jurado”, a través de las cuales queremos vivir el café desde diferentes ámbitos y roles. Para esta primera “experiencia” hemos contado con una agradable compañera de aventuras, Vicky […]

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Ya esta muy cerca la Semana Santa, y por eso hoy queremos presentaros lo que para nosotros es un desayuno perfecto para Pascua: unas riquísimas torrijas de café, que seguro que nos harán caer en este delicioso pecado dulce. Su elaboración es realmente sencilla, pero con un toco muy especial por que vamos a preparar […]

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