Comprar el Mejor Café Soluble Instantáneo online en España

Intensidad, sabor, fuerza son los adjetivos que definen al mejor café soluble en diferentes formatos y para los paladares más exigentes. Disponemos de una gran variedad de formatos desde el 100% arábica hasta las mejores mezclas seleccionadas.

ENTREGA GRATIS EN COMPRAS SUPERIORES A 30€
PROGRAMA FIDELIZACIÓN DESCUENTO CON TUS PEDIDOS
SEGUIMIENTO Y AYUDA CON TUS PEDIDOS
VER DESCRIPCIÓN

Comprar el Mejor Café Soluble o café Instantáneo online en España

El café soluble tiene algunos sinónimos y formas de llamarlo: Café instantáneo, en polvo, liofilizado, café de cristal, son algunos ejemplos claros. Al igual que el café en grano o molido tenemos diferentes tipos y variedades que es necesario distinguir para llevarnos un producto de calidad. En cualquier caso estamos hablando de un método de infusionar que proviene del café verde tradicional.

¿Qué es mejor el café en grano, café molido o el café soluble? ¿Qué es? ¿Qué diferencias hay entre los cafés? ¿Cómo preparar el café instantáneo? Si estas buscando un café de fácil preparación, ágil de transportar y cómodo para conservar, el café instantáneo es el adecuado. A continuación resolveremos todas tus dudas sobre este tipo de infusión del café.

¿Qué es el café soluble?

El café soluble es conocido también con el nombre de instantáneo, se trata de un polvo o gránulo que resulta después de un proceso de extracción del agua del café. Se obtiene mediante una extracción industrial del café tostado y molido, al cual eliminamos el agua.

¿Proceso de elaboración del café soluble?

Existen dos formas de elaborar el café instantáneo o soluble:

Spray Drying:

Se trata del rociado contra corriente a un flujo de aire caliente a 250º C lo que hace evaporar la parte líquida haciendo depositar el polvo. También se le conoce como café aglomerado.

Liofilización:

Se trata de un tipo de café instantáneo más concentrado. La liofilización del café es un proceso en el que el café es concentrado y posteriormente, congelado lentamente a aproximadamente -40º C, triturado en granos producido por el paso directo des el estado sólido (hielo), al gaseoso (vapor), proceso que toma el nombre de Sublimación.

¿Tipos de Café Soluble?

Café Soluble Classic:

la taza de café de toda la vida, el café soluble normal que prefiere la mitad de los amantes de este tipo de café. Una de las cualidades de este café, aparte del sabor, es la comodidad y rapidez que nos brinda a la hora de prepararlo. Al mezclar con el agua o leche caliente, en menos de 5 segundos tenemos una elaboración perfecta para degustar.

Café Liofilizado o Gold:

Dentro de los cafés solubles, el producto liofilizado es el que mayor valor aporta. Debido a su elaboración especial es el que mejor sabor y aroma desprende a la hora de mezclar con el agua caliente (o leche caliente). Debido a que las partículas de café siguen un proceso de sublimación antes mencionada. En el mercado tradicional, este café es conocido como Gold y se suele diferenciar por el color oro de la etiqueta o el tapón.

Café Instantáneo en sobres individuales o stick:

Se trata del mismo café instantáneo pero que ha pasado por un proceso de envasado diferente, el de introducirlo en sobres individuales o stick. Hablamos de una dosis personal e individual para una elaboración controlado del café.

¿Dónde puedo comprar el mejor café soluble en España?

En la tienda online de Café Jurado puedes encontrar el mejor café soluble, instantáneo y liofilizado en diferentes formatos. Reservarlo desde tu dispositivo móvil y recibirlo desde la comodidad de casa con un gasto de envío gratis para un pedido mínimo. Además puedes encontrar una gran selección de café en granomolido y cápsulas.

Ventajas y Beneficios del Café Instantáneo

Debemos tener en cuenta que el café instantáneo nos regala una serie de ventajas que a la hora de ponerlas en práctica resultan interesante si lo comparamos con la forma tradicional de tomar café. Una de ellas es el rapidez y facilidad a la hora de la preparación del café. El café instantáneo solo necesita agua o leche caliente para disolverse. Otra de las ventajas de el café soluble es el peso y volumen es menor que el café en grano o molido, lo que le permite ser más práctico. Por último tenemos que destacar la durabilidad del producto, el café instantáneo es más duradero y se conserva mejor con el paso del tiempo, puede aguantar más días si se conserva bien.

El café instantáneo como sus hermanos el molido y el grano no son perjudiciales para la salud. Todo lo contrario, en justas medidas o dosis diarias son buenos para nuestro cuerpo, para aportarnos energía y poder seguir con nuestras rutinas diarias. Así que el mito de que el café soluble es malo lo cuestionamos y argumentamos.

¿Cómo preparar el mejor café soluble en 5 sencillos pasos?

1. Calienta un hervidor o un cazo con agua. Si vives en una zona con agua dura o el agua del grifo sabe mal, utiliza tu agua mineral favorita para que el sabor del café se adapte mejor a tu paladar.

Si utilizas el microondas para calentar el líquido, ten en cuenta que no puedes calentarlo en exceso, porque el recipiente podría romperse. Para evitarlo, pon un palito de helado de madera en el recipiente en el líquido o añádele una cucharadita de azúcar o del endulzante que hayas elegido.

2. Echa una cucharada del café soluble en una taza. Ten en cuenta que si al final de su preparación estuviera muy fuerte o muy diluido para tu gusto, podrás ajustar la proporción de agua o de café añadiendo más cantidad. Sería ideal que utilizaras la misma cuchara y la misma taza cada vez que prepares tu café instantáneo, porque si cambias a un tamaño distinto cada vez, te será difícil encontrar la proporción exacta que más te guste.

3. Vierte en la taza sobre el café el agua que has calentado previamente. El café soluble ya tiene un sabor característico, porque en su proceso de elaboración ya ha sido extraído en agua, antes de secarlo. Es por eso que la temperatura para este tipo de café es mucho menos importante que para el café normal y variará también en función de tu gusto o tu tolerancia al calor en el paladar.

4. Agrega el azúcar o endulzante y opcionalmente también la leche o bebida vegetal previamente calentada a tu gusto. Aunque prefieras el café negro, nuestro café instantáneo puede resultarte más sabroso con un sabor adicional. Incorpora la cantidad que quieras pero asegúrate de que el endulzante elegido se disuelva por completo.

5. Pruébalo y rectifica su sabor a tu gusto si es necesario. La mejor forma de encontrar tu café perfecto es experimentar con las medidas de café, líquido y endulzantes, por eso utilizar la misma taza y la misma cuchara siempre te servirá como punto de referencia para la proporción de agua, dulce y café.

Precio del Café Instantáneo

Para conseguir el mejor café soluble según la ocu no hace falta gastarse una gran cantidad de dinero o meternos en cafés gold de nescafé, mercadona, carrefour o cualquier otra marca de café instantáneo. El precio al que ronda un café clásico o descafeinado soluble está por debajo de los cuatro euros. Si es verdad que el descafeinado y el liofilizado si que suben un poco este precio pero en nuestra tienda puedes comprobar que no excede demasiado.