Café en Grano Selección 1Kg Tueste Natural

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Un café exquisitamente equilibrado con un aroma almendrado, brillante, pero no exageradamente ácido. Es dulce y delicado y con un acabado limpio como el néctar.


CARACTERÍSTICAS ESPECIALES Mezcla de los mejores orígenes para un aroma y sabor inigualable.
Elaboración - Sin aditivos Elaboración Sin aditivos
Conservación - Envase protegido Conservación Envase protegido
Sabor y Aromas - Prolongados Sabor y Aromas Prolongados
Combínalo - Leche natural y condensada Combínalo Leche natural y condensada
Control de Calidad - En cada lote Control de Calidad En cada lote
Extracción perfecta - 8 a 9 gramos Extracción perfecta 8 a 9 gramos
Modo de extracción - Máquinas Automáticas Modo de extracción Máquinas Automáticas

NOTAS DE CATA

Aroma
Fruta maduraChocolatePan tostado
Intensidad
Amargor
Acidez
Cuerpo

Café en Grano Selección 1Kg Tueste Natural

Un café exquisitamente equilibrado con un aroma almendrado, brillante, pero no exageradamente ácido. Es dulce y delicado y con un acabado limpio como el néctar.

Se trata de un blend de arábica y robusta.

100% Tueste Natural.

El Arábica de América Central le aporta finura, mientras que el Robusta le aporta un cuerpo denso con un inconfundible carácter. Tostar durante menos tiempo esta mezcla de granos especialmente seleccionados permite que florezcan sus delicados matices. De sabor cremoso y sedoso este café produce una taza deliciosa y armónica.

Ficha técnica Resumen


Ficha Técnica café en grano Selección

Descripción

Formato

Envase con válvula unidireccional de 1 kg café en grano al granel

Origen

América Central

Especie

Arábica

Tipo de tueste

100% Natural

Ingredientes

Café

Peso Neto

1000g

Aroma

Frutos secos, achocolatado, nueces.

Sabor

herbáceo, cacao, frutos secos

Acidez

Fina de baja intensidad

Amargor

Medio - bajo

Retrogusto

Duradero

Criba

18-19

Apto para Celiacos

Gluten 

No



Certificados de Calidad del Café en Grano Selección.


- Protocolo Seguridad Alimentaria IFS vs6

- Certificado de Agricultura ecológica de la Comunidad Valenciana

Alérgenos y OMG´S


AlérgenosPresencia

Cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus híbridos) y sus derivados

No
Cacahuetes y sus derivadosNo
Leche y sus derivadosNo
*Frutos secos y sus derivadosNo


Este café no contiene gluten y es apto para celiacos.

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