Té verde con hierbabuena

Este es probablemente el té verde más popular de la provincia de Zhejiang, al sur de Shanghai. El nombre de Gunpowder le fue dado a esta especialidad porque sus hojas enrolladas tienen forma de balas. Es un té fuerte, por lo que si lo prefieres puedes desechar la primera infusión, porque la segunda queda más suave y mantiene la esencia del té. El té verde es antioxidante, porque reduce la actividad de los radicales libres. En el norte de África se le añaden hojas de menta en su preparación.

¿Qué es la Hierbabunea?

La hierbabuena es una planta conocida también con el nombre de menta de jardín, es una especie dentro de las mentha spicata , se trata de una hierba aromática para varios usos, principalmente en la gastronomía y en el sector de la perfumería por su aroma y sabor fresco.

Beneficios de la Hierbabuena

La hierba buena brinda distintos beneficios para la salud al ser una más de las plantas medicinales que podemos encontrar en diferentes formatos, aplicando directamente las hojas de hierbabuena o ya sea en aceites esenciales. Aparte de su uso medicinal, se usa en la perfumería con mucha acogida.

Una de las principales características o beneficios que otorga esta planta:

• Analgésico: Ayuda a aliviar los dolores de cabeza y musculares, reduce las inflamaciones.
• Digestivo: las infusiones de hierbabuena ayudan al sistema digestivo a realizar su función básica. además minimiza la inflamación a nivel gástrico, exceso de gases, síntomas del intestino irritable y otros problema digestivos al aplicarse tópicamente.
• Mejora el mal aliento: En la industria de la perfumería se usa con ingrediente clave en la elaboración de la pasta de dientes. Combate las bacterias que causan malos olores en la boca, además de aportar frescura y un toque fuerte a menta.
• Antioxidante: Retrasa el deterioro de las células.
• Expectorante: Ayuda a descongestionar los resfriados y con enfermedades respiratorias.
• Ayuda para diabéticos: baja los lípidos dañinos que se quedan circulando en la sangre, no influye directamente en los niveles de glucemia, pero ayuda.
• Efecto relajante al estimular a nuestro sistema nervioso.
• Ayuda con la pérdida de peso al metabolizar las grasas almacenadas. Mejora el bienestar del cuerpo y crea sensación de ligereza.

Formas de usar la hierbabuena:

• Limpiando con agua la hoja y consumiéndola directamente.
• Preparando infusiones con agua y hojas de hierbabuena-.
• Crema Dental.
• Batidos
• En ensaladas.