Historia
Fundada en el año 1912 por la familia Jurado, se especializó en el tueste, fabricación y elaboración del café en España (Alicante). Os invitamos a recorrer con nosotros más de ciento tres años de nuestra historia.
DON MANUEL JURADO MÁS
Imagen de 1888 de Don Manuel Jurado, uno de los fundadores de la empresa.
Nuestros Orígenes
Año 1888 coincidiendo con la celebración de la Exposición Universal de Barcelona donde se presentaba los más sofisticados avances tecnológicos del momento, la familia Jurado comenzaba a saborear lo que sería el inicio de una era empresarial vinculada a un producto muy familiar: el café.
Café Jurado cuenta a día de hoy con la cuarta generación de hermanos cafeteros, sin embargo hay que remontarse a el año 1912 a Manuel Jurado Más y su espíritu emprendedor para conocer sus inicios empresariales, siempre en el sector alimentario, en las Islas Canarias y Marruecos. Gracias a su gran dedicación y esfuerzo, Manuel estableció por fin su primera fábrica de tueste de café hace ya más de cien años en un centro neurálgico para todos los alicantinos, la avenida Maisonnave.
Ya entonces éramos pioneros en nuestro sector, por ejemplo, consiguiendo ser una de las principales marcas de café en España gracias a la perseverancia en la calidad de su café, a la fidelidad de sus clientes y al constante desarrollo de nuevos productos en los que el café es el común denominador, a través del cual el cliente puede degustar de las mezclas de sus distintas variedades con una calidad inigualable.
Tienda Jurado y Uriarte en 1888
Hermanos Jurado en 19483ª Generación
La fama del café de la familia Jurado siguió en los años 50 con la segunda generación de la mano de Don Manuel y don José Jurado, quiernes trasladarían las instalaciones a las afueras de la ciudad para especializarse en el tueste, fabricación y elaboración del café.
Después de grandes transformaciones y gracias a la tercera generación cafetera, con los hermanos Don Alfonso y Don José Luis Jurado al frente, CAFÉ JURADO es uno de los fabricantes líderes en la industria alimentaria Española y un exportador reconocido de los productos alimenticios.
Dentro de la estrategia de Calidad Total aplicada por Jurado, destaca el hecho de tener un control directo de los procesos de cultivo y las plantaciones de café, recolección y beneficiado del crudo que utilizamos nos asegura una trazabilidad del café ascendente total hasta el cafeto.
Café Jurado se distingue asimismo por su tradición artesanal, ya que controlamos todas las transformaciones desde el inicio hasta las diferentes líneas de envasado.
Fábrica de turrones y café en 1945
Fábrica de turrones y café en 1945
Fábrica de turrones y café en 1945Nuevo por Fuera
LA CALIDAD DE SIEMPRE POR DENTRO
En el año 97 Café Jurado dio un paso adelante en su estrategia de Calidad Total, abordando inversiones importantes de reingeniería y mejora tecnológica en su planta de procesamiento de café, que han supuesto la incorporación de nuevos elementos y equipos para optimizar la producción, convirtiéndose así en una de las principales marcas de café en España y desarrollando una extensa gama de productos donde recogen todas las especialidades del café, a través de las mezclas de sus distintas variedades.
Finalmente, Café Jurado además de ser una empresa con una clara trayectoria de crecimiento y éxito, también colabora con diferentes asociaciones de índole social en la que cabe destacar su alianza con otros países en el Pacto Mundial de las Naciones Unidas, por el cual se compromete a velar por el cumplimiento de los diez principios fundamentales sobre el Desarrollo Sostenible y la Responsabilidad Social Empresarial.
Actualidad
La exitosa trayectoria de Café Jurado siempre ha ido acompañada de unas selectas exigencias y compromisos de calidad, que comienzan en el propio proceso de cultivo y culminan en el paladar de un exigente cliente.
Siguiendo las tendencias actuales hemos querido materializar la esencia de Café Jurado lanzando nuestro concept store en el corazón de la ciudad; un lugar idóneo cuidado al más mínimo detalle para ofrecer a nuestros clientes la mejor de las experiencias cafeteras. De igual forma impulsamos un nuevo proyecto Ecommerce y de venta online en los diferentes marketplaces que cierran el círculo de canales que ponemos a disposición de todos.
Traspasamos Fronteras
En nuestro compromiso por ofrecer al cliente un producto de calidad, interviene el afán por crecer y expandir el buen hacer de Café Jurado. Hoy en día estamos presentes en más de 20 países y contamos con una infraestructura capaz de dar servicio a clientes y distribuidores a lo largo y ancho del planeta.
El proyecto de expansión de Jurado hermanos tiene como objetivo aumentar el valor de la marca mediante la modernización de sus productos, a través del uso de tecnologías pioneras en el sector. La apertura de nuevos mercados, tanto nacionales como internacionales es otro de los objetivos de Jurado Hermanos para los próximos años.
Y es que si algo tenemos claro, es que nos debemos al sector, y al notable compromiso de mantener y transmitir la inigualable cultura del café.