La cafeína es posiblemente la sustancia estimulante más consumidas en el mundo, ya sea mediante infusiones o en cápsulas para el ámbito deportivo. La cafeína es una sustancia química del grupo de las xantinas, cuyo descubrimiento se llevó en 1819 por el químico alemán Friedrich Ferdinang. La forma natural de encontrarlo, es en las hojas […]

Esta infusión es mucho más que una bebida, se trata de un elemento fundamental de la cultura occidental, pues existe una gran variedad de tipos de café.   A continuación, nombraremos algunos de los tipos de café según su presentación: CAFÉ SOLO: es el más conocido, suele ser llamado también como expreso o black coffee. […]

El café puede tener efectos positivos sobre la práctica deportiva, siempre con moderación. Es un plus para el rendimiento deportivo, estimula nuestro organismo, el sistema nervioso y nuestras funciones cerebrales. Nos mantiene despiertos y acelera el corazón. La cafeína puede mejorar nuestro resultado físico, ya que algunos estudios demuestran que disminuiría la sensación de casación, al mejorar […]

¿Habías pensado que puedes aprovechar los posos del café? El poso del café es el polvo que queda en el filtro de la cafetera y estos pueden tener más usos de los que nos imaginamos. Como exfoliante para la piel. El café puede ser un exfoliante natural. Existen varias formas de usarlo en el tratamiento […]

El consumo de café puede ayudar a prevenir problemas emocionales, ya que estimula la producción de noradrenalina, serotonina y dopamina, consideradas como las hormonas de la felicidad. Se han realizado estudios que han determinado que las personas que consumen café se sienten más felices y asumen la vida con una actitud más positiva. La investigación […]

El té verde destaca  por la cantidad de antioxidantes, este té es muy bueno para la salud.  El té verde es muy popular entre los consumidores de té, ya que tiene muchas propiedades que otros tés, os las enumeramos a continuación. Combate el estrés. Relaja el cuerpo Aumenta el metabolismo Protege el corazón Mejora la […]

El café es la segunda bebida más consumida del mundo, pero no en todos los países se toma igual, a continuación, os contamos como se toma según cada parte del mundo.   En Estados Unidos son muy aficionados a tomar grandes tazas de café. Pero son característicos porque van tomando el café por la calle […]

La infusión de café no engorda, lo que agregamos en los preparados como, por ejemplo, la nata, el chocolate, la leche o los azucares son los culpables de que esto pueda sumar calorías. Unos 30g de infusión de café contienen únicamente 2Kcal, lo que corresponde a una taza de café solo. Si le añadimos una […]

El café verde es el grano del cafeto sin tostar. Los granos al no estar tostados, no se usan para hacer bebidas, ya que su aroma y su sabor es mucho más amargo que el tostado. Este café verde se utiliza en complementos alimentarios, sobre todo en dietas de control del peso, por la cantidad […]

La bebida del té proviene de infusionar las hojas de Camelia sinensis, es la panta con la que se prepara. Existen diferentes tipos de té, el té verde, blanco, negro y rojo. A continuación, os contamos las propiedades de cada uno de ellos.   Té verde: las vitaminas que contiene son la A, C y […]