Café Jurado estuvo presente en las últimas pruebas para obtener la máxima certificación de catadores de café «Q Grader», que se celebraron del 10 al 15 de Junio en Madrid. En la cuál nuestro «Coffee Check» Miguel Ángel Bañón consiguió hacerse con tan prestigiosa certificación del Instituto de Calidad del Café (CQI). Para tener una […]

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100% Compostables Las cápsulas mono-dosis de aluminio están llegando a su fin, pero desde Café Jurado hemos apostado por una solución innovadora, Cápsulas de café biodegradables. El nombre correcto es Cápsulas de Café 100% Compostables y vienen inspiradas en la necesidad cuidar el medio ambiente y difundir una actitud responsable en el sector de la […]

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Desde Café Jurado os dejamos el resumen fotográfico de lo que fue la semana formativa de cursos barista en Mallorca. La cuál se llevo a cabo la semana pasada, del 27 al 31 de Mayo del 2019 en distintos establecimientos y grupos. Los cursos fueron impartidos por nuestro «Coffee Check» Miguel Ángel Bañón, quién repartió […]

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La empresa alicantina Café Jurado llega a EE. UU. con una destacada y provechosa presencia en la Summer Fancy Food Show 2019, una de las ferias más importantes del continente americano que reúne en Nueva York a distribuidores y compradores de cada rincón del planeta que van en búsqueda de las mejores ofertas de alimentos […]

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Durante el fin de semana del 15 y 16 de junio del 2019 el equipo de Golf Más Natural estuvo presente en el XVII Trofeo FGB por equipos, que se desarrolló en el Golf Maioris de Mallorca. Se trata de uno de los campeonatos más prestigiosos dentro de las Islas Baleares. Dicho equipo es patrocinado […]

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A continuación vamos a tratar los 10 trucos imprescindibles para hacer un buen café en tu cafetera italiana. No perdamos más tiempo y vamos a ponernos manos a la obra. Aun somos muchos los que disfrutamos del aroma del café recién hecho, en nuestra cafetera italiana, pero para que este café tenga un sabor perfecto, […]

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¿Qué es la cafeína? La cafeína es posiblemente la sustancia estimulante más consumidas en el mundo, ya sea mediante infusiones o en cápsulas para el ámbito deportivo. La cafeína es una sustancia química del grupo de las xantinas, cuyo descubrimiento se llevó en 1819 por el químico alemán Friedrich Ferdinang. La forma natural de encontrarlo, […]

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Esta infusión es mucho más que una bebida, se trata de un elemento fundamental de la cultura occidental, pues existe una gran variedad de tipos de café. ¿Qué tipos de café podemos encontrar o pedir en un bar? A continuación, nombraremos algunos de los tipos de café según su presentación: CAFÉ SOLO: es el más […]

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¿ES El CAFÉ UN PLUS PARA EL DEPORTE? El café puede tener efectos positivos sobre la práctica deportiva, siempre con moderación. Es un plus para el rendimiento deportivo, estimula nuestro organismo, el sistema nervioso y nuestras funciones cerebrales. Nos mantiene despiertos y acelera el corazón. La cafeína puede mejorar nuestro resultado físico, ya que algunos […]

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¿Habías pensado que puedes aprovechar los posos del café? El poso del café es el polvo que queda en el filtro de la cafetera y estos pueden tener más usos de los que nos imaginamos. Como exfoliante para la piel. El café puede ser un exfoliante natural. Existen varias formas de usarlo en el tratamiento […]

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