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Fecha/Hora
Fecha - 27/11/2019
9:30 am - 2:30 pm
Ubicación
Café Jurado
Plazas disponibles
14
La formación barista que desde Café Jurado ofrecemos, es impartida por profesionales del sector que son conocedores de las carencias y necesidades de formación de los trabajadores del sector de la hostelería, por ello son cursos eminentemente prácticos y de calidad.
Mediante la inscripción on-line podrás hacer el pago único de 80€ + Iva para formalizar la inscripción al curso específico para baristas.
En el que contarás con los mejores materiales para formarte y extensa documentación.
| CONOCER LA MATERIA PRIMA | EL MOLINO Y LA MOLIENDA |
|---|---|
| Diferencia entre Arábica/Robusta. | Regulación puntos de molido. |
| Tipos de tueste. | Extracciones espresso. |
| Catar diferentes variedades. | |
| Seleccionar el mejor café para tu negocio. |
Dará valor añadido a su C.V. reconocimiento entre sus clientes y le ayudará en la búsqueda de trabajo a nivel internacional, ya que es la asociación mundialmente más conocida. Para optar a la certificación se deben de tener habilidades y conocimientos avanzados, consta de un examen teórico y uno práctico.
INFORMACIÓN SCA (SPECIALITY COFFEE ASSOCIATION)
Es la única institución internacional que ofrece un programa de educación reglado de café, con diferentes módulos y niveles, está muy presente en Europa y en el resto de continentes (Asia, América, África y Oceanía), con más de 100 países, esto nos permite hablar un mismo idioma de estándares de calidad entre países productores y consumidores, pasando por todos los profesionales que intervienen en la cadena del café.
También te puede interesar el CURSO BARISTA INTERMEDIO.
Las reservas están cerradas para este evento.