Dificultad Elaborado Ingredientes Pasta para lasaña Leche evaporada Gustta Harina Mantequilla Queso rallado Carne de ternera picada Salsa de tomate Modo de preparación Paso 1: Una vez preparada la Salsa Bechamel, precalentar el horno a 180º . Paso 2: Si la pasta para lasagna es seca, es necesario dejarla unas horas en remojo. También puede ser […]

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Dificultad Elaborado Ingredientes 1/2 litro de leche. 3 cucharadas de azúcar. medio vaso de Café Jurado Molido Tueste Natural 250 gr. 1/2 limón.  1 cucharadita de azúcar vainillado. 3 yemas de huevo. 1 clara de huevo. 1 cucharadita de mantequilla. 4 cucharadas de azúcar glass y bizcochos. Modo de preparación Vierte la leche en un […]

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Ingredientes Elaborado Ingredientes 750 ml. de leche 90 g. de infusión de té Jurado 5 yemas 150 g. de miel de abejas 1 pizca de sal 300 ml. de crema de leche 2 sobres de gelatina sin sabor 5 claras batidas a nieve Modo de preparación Calentar la leche hasta que hierva y agregar 2 […]

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Dificultad Elaborado Ingredientes 2 dientes de ajo machacados 1 pollo entero limpio de 1,5 Kg. 1 taza de Café Jurado Molido Tueste Natural al vacío 2 cucharadas de harina 1 taza de vino blanco seco Media cucharadita de pimienta negra molida Media cucharadita de mejorana 1 taza pequeña de manteca de cerdo Sal 1 cebolla […]

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Dificultad Elaborado Ingredientes 300 gr. de raviolis 1 cebolla picada 200 gr. de carne de ternera 1 tacita de Café Jurado Molido Tueste Natural al Vacío sin azúcar 100 gr. de champiñones 3 cucharadas de aceite Perejil picado 1 cucharada de azúcar Queso parmesano Orégano Sal Pimienta Modo de preparación Ponemos a hervir el agua […]

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Dificultad Bajo Ingredientes 200 ml (1 vaso) de Leche Evaporada 40 g de mantequilla 2 cucharadas colmadas de harina Sal, pimienta, nuez moscada Modo de preparación Derrite en un cazo 2 cucharadas de mantequilla e incorpora 2 de harina. Cuando esté bien mezclado, añadir despacio y removiendo a la vez, la Leche Evaporada GUSTTA y […]

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Dificultad Medio Ingredientes 2 solomillos de corzo 1,5 kg. de huesos y recortes de corzo 3 zanahorias 2 cebollas 2 puerros 1 cabeza de ajos 500 ml. de vino tinto 1 rama de tomillo, romero y enebro 1 piel de naranja 20 gr. de granos de café Jurado rotos 25 gr. de azúcar moreno 250 […]

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Dificultad Elaborado Ingredientes Para la tarta: 200 g. de manteca. 200 g. de azúcar. 6 yemas de huevo. 6 claras de huevo. 1 taza de café. 3 cucharaditas de polvo para hornear. 400 g. de harina. Para el relleno: 300 g. de manteca. 1/2 taza de café fuerte. 200 g. de azúcar impalpable. 2 cucharadas […]

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Durante el mes de septiembre de 2010 se celebra la elección de las Mejores Webs de la Provincia de Alicante, certámen impulsado por segundo año consecutivo por el Diario La Verdad. Este certamen reúne en una primera fase a una selección de más de 300 páginas webs de toda la provincia de Alicante en distintas […]

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Un mundo lleno de novedades, gente con ganas de comunicar, relacionarse y recomendar productos, conocer nuevas marcas y sobre todo, hablar mucho. Esto son las redes sociales, el fenómeno que día tras día gana más adeptos, no sólo entre los consumidores, sino también entre las empresas, porque nos hemos dado cuenta de las posibilidades que […]

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