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Si hace tiempo que se te pasa esta duda por la cabeza hoy en Café Jurado te ayudaremos a resolverla. Químicamente hablando, la guaranina del guaraná, la mateína de la yerba mate y la teína del té son en realidad la misma molécula que la cafeína del café, la única diferencia entre ellas es que […]
Hasta hace unos días había estudios contradictorios acerca de los beneficios del consumo de café sobre la salud. Pero dos recientes investigaciones internacionales sugieren que beber tres o más cafés al día reduce la mortalidad prematura un 18% en hombres y un 8% en mujeres, razón por la cual no hemos sido pocos los cafeteros […]
El café es el estimulante perfecto por las mañanas, y ahora una investigación demuestra que una taza de esta bebida puede hacer más por los amantes de la noche como la de ayer, aliviando “famosa resaca” y la salud de los juerguistas Según un estudio realizado por un grupo de científicos finlandeses, un flujo constante […]
El café es una fuente de energía. Una bebida apetitosa y de calidad que se perfila como una aliada perfecta para ponerse manos a la obra y activar al máximo tanto la capacidad física como mental de las personas. Café y rendimiento son por tanto dos palabras que caminan de la mano, ya que sus […]
Recientemente, un estudio de la Escuela de Harvard de Salud Pública ha arrojado unos datos especialmente interesantes en lo que se refiere a la relación directa entre la ingesta de café y la reducción de posibilidades de padecer diabetes de tipo 2. Unos resultados que han sido corroborados también en el informe anual del Instituto […]
Hay alimentos y bebidas que por sus características y aportes al organismo se convierten en importantes aliados para la salud. Las destacadas propiedades depurativas del té, así como su valor desintoxicante han situado a esta infusión en la lista de las más valoradas y apreciadas por los consumidores. Los expertos coinciden en destacar el relevante […]
Alimentarse de manera correcta es fundamental para tener una buena salud, además de un pilar importante para afrontar la vida de una manera más enérgica y optimista. Determinados alimentos son clave en este aspecto y la ingesta de bebidas como es el caso del café es muy positiva para combatir estados de depresión y abatimiento. […]
Si dos tercios de los atletas olímpicos toman cafeína para impulsar el rendimiento de su metabolismo no es por un capricho. Hace muchos años que científicos y deportistas han descubierto los beneficios que tiene el binomio café y dieta para ayudarles a mejorar su rendimiento físico y por eso recomiendan tomar una taza antes de […]
Cada vez más se van descubriendo nuevas propiedades de muchos alimentos y bebidas que consumimos de manera habitual. Vivimos en una era nueva en la que estamos empezando a volver a confiar, como lo hicieron nuestros abuelos, en los beneficios que podamos tener gracias a nuestros hábitos alimenticios. Una dieta sana, variada y cada vez […]
Con leche, manchado, capuccino o simplemente solo. Los beneficios del café en sus múltiples versiones se dejan notar en el cerebro actuando como el combustible perfecto para que este órgano vital sea capaz de plantar cara al día a día a pleno rendimiento. Diversas investigaciones nacionales e internacionales han coincidido en otorgar al café el […]